Kuchnie świata
 |
Kuchnia śródziemnomorska
Czas realizacji:
24 godziny
Cena: 39.20 zł
|
|
| Książka zaprasza do podróży po krajach śródziemnomorskich, od Francji, Hiszpanii i Włoch, poprzez Bałkany i Bliski Wschód, po wybrzeża północnej Afryki podczas której poznamy przepisy kuchni regionalnych, podane przez sławnych mistrzów sztuki kulinarnej, specyfikę przyrządzania potraw oraz charakterystyczne dla danego regionu naczynia i przybory kuchenne. | ||
 |
Na węgierskim stole pysznie i domowo
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 36.66 zł
|
|
| Od dłuższego czasu nie ma bowiem na polskim rynku praktycznej książki prezentującej charakterystyczne węgierskie potrawy ze zdjęciami, pobudzającymi smakową wyobraźnię i pomocnymi w gotowaniu. Jeśli ktoś już skosztował i polubił smaki węgierskiej kuchni, ale sam nigdy nie próbował ich przygotować, na podstawie tej książki dojdzie do wniosku, że jest to najprostsza i zarazem najsmaczniejsza kuchnia świata. | ||
 |
Kuchnia Litewska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 50.20 zł
|
|
| Kuchnia litewska słynie z potraw prostych i ekologicznych. Od wieków zakorzeniona w kuchni chłopskiej opartej na produktach zbożowych, mlecznych, owocach leśnych, grzybach i miodach. Prócz dań oryginalnych, jak chłodniki i kołduny, zaakceptowała szereg potraw z kuchni żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej. W dobie powracającej mody na żywienie ekologiczne, kuchnia litewska powinna znaleźć się w kulinarnej czołówce. | ||
 |
Kuchnia kreteńska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.95 zł
|
|
| Książka zawiera kilkadziesiąt propozycji potraw kuchni kreteńskiej, a także pomysły na różne dodatki. Opisuje również sposoby ich serwowania. | ||
 |
Smaki kuchni amerykańskiej
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 20.68 zł
|
|
| To kulinarny przewodnik po Stanach Zjednoczonych. Nie rości sobie pretensji do encyklopedycznej szczegółowości - raczej zaprasza do samodzielnego wyczarowywania amerykańskich potraw. | ||
 |
Spaghetti na różne sposoby
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.95 zł
|
|
| Książka zawiera propozycje przepisów na spaghetti z pysznymi sosami, z warzywami, owocami morza, rybami oraz mięsem. | ||
 |
Mozzarella ricotta i mascarpone
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.95 zł
|
|
| Wyrafinowany smak i subtelny aromat mozarelli, rocotty czy mascarpone znają nie tylko miłośnicy kuchni włoskiej. Książka zawiera propozycje przepisów na smaczne potrawy na bazie lub z dodatkiem serów. | ||
 |
Kuchnia włoska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.95 zł
|
|
| Polecamy tradycyjną kuchnię włoską w pigułce, czyli carpaccio, polentę, lasagne, osso buco, risotto. Dzięki zdjęciom i szczegółowym objaśnieniom wszystkie te potrawy może przyrządzić nawet nowicjusz. Książka zawiera 30 łatwych przepisów na najsmaczniejsze włoskie potrawy, które oczarowały świat, a także rady, jak urozmaicić ich smak. | ||
 |
Dania z Prowansji
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 31.02 zł
|
|
| Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady ?wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowywanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej. Ponad 200 przepisów, które zawiera niniejsza książka, wywodzi się przede wszystkim z kuchni śródziemnomorskiej, oficjalnie uznanej za najlepszą kuchnię na świecie. Według nich można szybko przygotować dania proste, zdrowe, smaczne i pożywne. Do przyrządzania potraw zawartych w tym poradniku, z wyjątkiem kilku, używa się tanich i ogólnie dostępnych produktów spożywczych. | ||
 |
Kuchnia chińska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 56.31 zł
|
|
| ? 190 słynnych i uznanych, jak i nowych przepisów z najważniejszych kulinarnych regonów Chin ? typowe przepisy i impresje kulinarne od przystawek po desery ? oprócz przepisów i przepięknych ilustracji, cenne informacje dotyczące kultury, tradycji, świąt i typowych uroczystości Sztuka kulinarna jest nieodłącznym elementem kultury chińskiej, podobnie jak filozofia, malarstwo na jedwabiu, architektura ogrodowa, muzyka i polityka. Wabią nie tylko smak, zapach i kolor dań, ale także ich forma i konsystencja. Istotą kuchni chińskiej jest uzyskanie harmonii pięciu smaków - kwaśnego, słodkiego, gorzkiego, ostrego i słonego. | ||
 |
Białostockie smaki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.00 zł
|
|
| Białostockie smaki to próba pokazania klimatu tego miasta lat sześdziesiątych ubiegłego wieku. Autor poprzez zapamiętane smaki z lat dzieciństwa przedstawia specyficzne dla niego zdarzenia i obyczaje lat zaprzeszłych. Jednoczesne połączenie wspomnień z fragmentami poezji białostockich twórców oraz przepisami, ozdobione obrazami dawnej architektury miasta tworzy ciekawą mozaikę kultury regionu. | ||
 |
Magiczne pałeczki chińskiej damy
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 16.83 zł
|
|
| Ponad 50 przepisów na zwykłe, codzienne dania z kuchni chińskiej, uwzględniające oryginalne, ale dostępne w supermarketach składniki. Masz 4 powody, aby kupić tę książkę: 1. Kochasz kuchnię azjatycką, ale nie zamierzasz mieć do czynienia z listą dziwnych czy nieuchwytnych składników. 2. Często przychodzisz do domu po wyczerpującym, pracowitym dniu, otwierasz lodówkę i zadajesz sobie pytanie: Co zjem na kolację? 3. Nie masz pojęcia, co zrobić z tymi wszystkimi warzywami, a chcesz mieć zbilansowaną, zdrową dietę. 4. Lubisz swoją lokalną, chińską restaurację, tak jak twoje dzieci, ...ale nie chcesz dzisiaj wieczorem nigdzie wychodzić. | ||
 |
Sushi
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.95 zł
|
|
| Sushi na sobotnią kolację ? Dlaczego nie? Ale wcale nie w drogiej restauracji. Sushi smakuje najlepiej, gdy zostanie własnoręcznie przyrządzone. Zwłaszcza że nie jest to wcale zbyt trudne. W książce znajdziemy bogaty wybór przepisów na różnego rodzaju sushi: nigiri z tuńczykiem, temaki z kurczakiem, hosomaki z ogórkiem. Sushi, najsłynniejsza potrawa kuchni japońskiej, nie tylko zaspokaja głód, ale także poprawia nastrój ! | ||
 |
Przepisy dobrego Pana Boga Kuchnia włoska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 28.11 zł
|
|
| Siostra Germana lubi powtarzać, że "dobry Pan Bóg oddał nam do dyspozycji wiele wyśmienitości, wszystko najlepsze, czego można zapragnąć". Naszym zaś zadaniem jest te cenne dary przyrody podać na stół przygotowane w jak najlepszy sposób, zgodnie z porami roku. Dzięki radom i przepisom siostry Germany każde danie z łatwością zmieni się w triumf radości i smaku. | ||
 |
Ziemniaki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.81 zł
|
|
| Zadziwiająca książka kucharska, bo mało kto wie, jak wiele różnych dań można przygotować z ?poczciwych? ziemniaków. Udowadniają to dziesiątki przepisów na zapiekanki, placki, suflety, pyzy, zupy czy sałatki ? pieczone i gotowane, na gorąco i na zimno. Wbrew obiegowym opiniom, ziemniaki zawierają dużo witamin i są? niskokaloryczne! Książka jest efektownie ilustrowana. | ||
 |
Kuchnia żydowska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 61.10 zł
|
|
| W książce znalazły się opowieści o dziewięciu rodzinach żydowskich z różnych stron świata. Każdej z tych opowieści towarzyszy jakiś domowy, tradycyjny przepis, na przykład na potrawy gotowane przez kubańskich Żydów z Miami czy polskich Żydów w Australii. | ||
 |
Kuchnia litewska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 20.68 zł
|
|
| Książka w rosyjskiej wersji językowej. W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby. | ||
 |
Kuchnia litewska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 20.68 zł
|
|
| W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby. | ||
 |
Tradycyjna kuchnai pomorsko - wielkopolska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.47 zł
|
|
| Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce& to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią pomorsko-wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki. Zapewne dla wielu lektura będzie połączona z powrotem pamięcią do czasów dzieciństwa, które najczęściej jawi się jako okres bardzo radosny. Obrazki z młodości w takiej formie niekiedy towarzyszą nam przez całe życie i. co więcej, często są to te zdarzenia, które dzieją się w kręgu kuchni. W zasadzie nie ma się temu co dziwić, skoro dawniej znacznie silniej niż dzisiaj właśnie kuchnia zarówno w sensie dosłownym jako miejsce, jak i bardziej ogólnym łączącym się z obyczajami, obrzędami, była prawdziwym centrum życia. Tutaj przecież gromadziła się rodzina... | ||
 |
Dania pikantne
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 21.53 zł
|
|
| W książce znalazły się zarówno ostre curry, jak i tradycyjny stek. Z całą pewnością każda z tych potraw rozgrzeje i sprawi ogromna przyjemność. | ||